Miele di Biancospino

4,00 15,00  IVA inclusa

COD: BIANCOSPINO Categoria:

Descrizione

Caratterizzato da un colore ambrato e dalla cristallizzazione piuttosto veloce, con una grana fine e una consistenza molto gradevole e cremosa, il miele di biancospino ha un profumo delicato che ricorda quello dei fiori della pianta grazie alla quale nasce. Il sapore è concorde con gli odori, e risulta molto dolce e piacevole al palato.

Periodo di fioritura tra Maggio e Luglio.

NOTE ORGANOLETTICHE:
Aspetto: colore ambrato
Olfatto: profumo delicato che ricorda quello della pianta
Palato: meno dolce rispetto ai mieli di nettare, maltato, di panna cotta
Sapore: Molto dolce e piacevole al palato.
Stato fisico: Cristallizzazione veloce

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 kg
Peso

1000 g, 300 g, 500 g